明日3月12日は「スイーツの日」!

3月12日は「スイーツの日」です。「3(リー)」「1(チ)」「2(ー)」の語呂合わせにちなみ、株式会社スーパースイーツがスイーツの魅力を広める目的で制定されたそうです。この日は、美味しいスイーツを食べたり、ギフトを贈ったりして楽しまれてはいかがでしょうか。

そ・こ・で…

 

 

当ホテルから車でおよそ25分。

今回初めて宮若市の美味しい和洋菓子店「瀬川菓子舗(せがわかしほ)」さんを訪れました!
(地元に愛され続けて100余年!)

「キャロット」や「かりんとう饅頭」、「まるごとフルーツ大福」が有名です。

現在、期間限定で「いちご大福」が販売中。甘酸っぱい苺と上品なあんこがよく合います!賞味期限は、購入した日から翌日までだったので、冷蔵庫に入れて翌日いただいたのですが、冷やしても生地は柔らかいし、苺はとてもフレッシュに感じられました(^-^)

【月曜・木曜 限定】の「塩パン」もおすすめです!ほのかな甘さと「もっちり、ふわっと」 食感のバランスがめちゃくちゃ良くて美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

私のお目当ては…

 

 

宮若市といえば追い出し猫!

宮若市に伝わる民話から生まれた「追い出し猫」は、災いを追い払う怒った顔と福を招く笑った顔の表裏一体の縁起物です。

 

 

先日、「追い出し猫」をモチーフにした『ねこさく』というお菓子をいただきました。恥ずかしながら、地元のお菓子『ねこさく』の存在を、その時まで知りませんでした。

 

宮若市特産「追い出し猫」の型のもなか皮に、宮若産米粉を使った黒ゴマ入りのサブレ生地を流し焼き上げました。
サクッとかるーい食感に香ばしい黒ゴマの風味が効いています。

2個入(白)には「追い出し猫」の怒った顔と笑った顔の2つが入っています。

瀬川菓子舗さんのホームページ(福岡県宮若市で和菓子と洋菓子【大正12年創業】 瀬川菓子舗)から引用

 

そんなこんなで、私のお目当てはもちろん『ねこさく』です↓↓↓

 

 

かわいくて、そしておいしーい、一押しのお菓子です!!

 

 

 

おやつにはもちろん、お土産に是非ご利用ください(^o^)